Microplane to rodzinna firma założona w 1967 roku, która początkowo produkowała komponenty do drukarek komputerowych. W 1994 roku, gdy kanadyjska gospodyni domowa, sfrustrowana nieefektywną tarką kuchenną, sięgnęła po narzędzie do obróbki drewna z warsztatu męża – ostrze bez wysiłku przesunęło się po pomarańczy, a skórka opadła jak płatki śniegu. Sukces potwierdził artykuł w New York Times i uznanie słynnych szefów kuchni, takich jak Martha Stewart i Julia Child. Wszystkie tarki Microplane wyróżnia opatentowana technologia Photo-Etching z jednostronnym trawieniem, która precyzyjnie tnie składniki zamiast je rozrywać, a ostrza produkowane są w USA. Dziś Microplane to cenione narzędzia wśród profesjonalistów i kucharzy amatorów na całym świecie.

Japońska mandolina z płynną regulacją od 0,5mm aż do 8mm. Antypoślizgowa podstawa. Wymienne ostrza: drobne, średnie, Julienne.

Tarka do przypraw z serii Premium Classic idealna do ścierania twardych przypraw (gałka muszkatołowa, cynamon). Wyprodukowane w USA.

Tarka Coarse z serii Black Sheep wykonana z ostrej, fotowytrawialnej stali nierdzewnej z odpоrną na zarysowania powłoką PVD. Rezultatem będą drobne wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Extra Coarse z serii Black Sheep wykonana z ostrej, fotowytrawialnej stali nierdzewnej z odpоrną na zarysowania powłoką PVD. Rezultatem będą duże wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Fine z serii Black Sheep wykonana z ostrej, fotowytrawialnej stali nierdzewnej z odpоrną na zarysowania powłoką PVD. Idealna do drobnego precyzyjnego tarcia. Wyprodukowane w USA.

Tarka Ribbon z serii Black Sheep wykonana z ostrej, fotowytrawialnej stali nierdzewnej z odpоrną na zarysowania powłoką PVD. Składniki ścierane są w delikatne wstążki. Wyprodukowane w USA.

Zester z serii Black Sheep wykonany z ostrej, fotowytrawialnej stali nierdzewnej z odpоrną na zarysowania powłoką PVD. Uzyskuje się delikatne precyzyjne wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Fine Julienne z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze umożliwiające otrzymywanie bardzo cienkich słupków warzywnych. Wyprodukowane w USA.

Tarka Julienne z serii Gourmet umożliwia krojenie składników w cienkie paski. Wyprodukowane w USA.

Tarka Coarse z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze, z którego otrzymuje się małe, równomierne wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Dual Grater z serii Gourmet posiada podwójne ostrze na drobne i grube wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Extra Coarse z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze, którego efektem będą bardzo duże wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Fine z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze pozwalające na tarcie składników w drobne wiórki. Wyprodukowane w USA.

Tarka Ribbon z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze, którego efektem będą charakterystyczne wstążki. Uniwersalna do twardych i miękkich składników. Wyprodukowane w USA.

Tarka Star z serii Gourmet posiada fotowytrawialne ostrze typu "gwiazda" - idealne do twardych produktów typu parmezan. Wyprodukowane w USA.

Tarka Ultra Coarse z serii Gourmet posiada ostrze o szerokości 10 cm i tnie na grube wiórki. Wyprodukowane w USA.















