Gourmet Tarka Ultra Coarse Microplane

Opis

Tarka Ultra Coarse z serii Gourmet to profesjonalne narzędzie kuchenne o wyjątkowo obszernej powierzchni roboczej, zaprojektowane z myślą o przepisach wymagających większych ilości tartych składników. Wyposażona w ultra szerokie ostrze o szerokości 10 cm oraz bardzo ostre fotowytrawialne ostrze ze stali nierdzewnej produkowanej w USA, umożliwia szybką i efektywną pracę z ziemniakami, marchewką, cebulą i serami. Solidna rama ze stali nierdzewnej zapewnia niezwykłą trwałość, a miękki w dotyku uchwyt gwarantuje komfort podczas intensywnego użytkowania. Antypoślizgowa stopka dodaje stabilności, czyniąc to narzędzie idealnym do przygotowywania surówek, placków ziemniaczanych czy ryżu kalafiorowego.

Ekstra szeroka powierzchnia robocza znacząco przyspiesza proces tarcia, idealnie sprawdzając się przy przygotowywaniu potraw dla większej liczby osób. Ultra grube wióry zapewniają doskonałą teksturę i prezentację potraw.

Zastosowanie

• Surówki – kapusta, marchew do coleslaw i tradycyjnych surówek
• Warzywa do dań niskowęglowodanowych – kalafior na ryż kalafiorowy, cukinia na "makaron"
• Placki ziemniaczane – ziemniaki do hash browns i tradycyjnych placków
• Warzywa korzeniowe – dynia, marchew, ziemniaki do zapiekanek
• Owoce – jabłka do szarlotki i wypieków
• Sery twarde i miękkie – szerokie wióry sera do zapiekania
• Masło – ścieranie zimnego masła do pieczenia

Dane Techniczne