Tarka Fine Julienne z serii Gourmet to profesjonalne narzędzie kuchenne wyposażone w szeroką powierzchnię do tarcia oraz ultra ostre ostrze fotowytrawialne ze stali nierdzewnej produkowanej w USA. Konstrukcja w kształcie łopatki zapewnia obszerną przestrzeń roboczą. Umożliwia szybkie i efektywne krojenie warzyw w szersze, ale cieńsze niż klasyczne paski Julienne. Rama ze stali nierdzewnej gwarantuje niezwykłą trwałość, a miękki w dotyku uchwyt zapewnia wygodę podczas użytkowania. Antypoślizgowa stopka dodaje stabilności podczas pracy.

Ultra ostre ostrze tworzy równomierne, delikatne paski julienne, które nadają potrawom profesjonalny wygląd.

• Warzywa korzeniowe – ziemniaki, marchew, buraki do sałatek i dodatków
• Warzywa wodne – cukinia, ogórki do surówek i dekoracji
• Warzywa bulwiaste – rzodkiewki do sałatek azjatyckich
• Inne zastosowania – idealne do przygotowania dekoracyjnych pasków warzywnych do dań orientalnych, sałatek i jako ozdoba potraw