Opis
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni o długości 21cm jest wystarczający, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.
Dane Techniczne
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 34 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,4 cm
Grubość klingi - ok. 1,9 mm
Rękojeść - eco wood (tworzywo z mączką drzewną)
Waga - ok. 190 g
Nie nadaje się do mycia w zmywarce
Seria DP3
Seria noży Tojiro Classic DP3 to trójwarstwowa konstrukcja z rdzeniem ze stali VG-10. Zapewnia twardość na poziomie 60 w skali Rockwella. Nadaje ostrzom niezwykłą wytrzymałość i odporność na rdzewienie. Są łatwe w konserwacji.
Noże Tojiro z serii Classic to profesjonalna linia noży wykonana w stylu zachodnim. Nitowana rękojeść z drewna eco cechuje odpowiednie wyważenie, a ponadto jest przyjazna środowisku. Jest również bardziej odporna na kurczenie i pękanie pod wpływem wilgoci.
Seria Tojiro Classic DP3 to szeroki wybór noży kuchennych, dostarczająca wszelkie potrzebne narzędzia do pracy w kuchni.
Cechy i parametry
| Rodzaj | Nóż |
| Długość opieki gwarancyjnej | 2 lata |
| EAN | 4960375038083 |
| Producent/podmiot odpowiedzialny | Więcej |
