Opis
Nóż szefa kuchni Global GS-3 - kompaktowa wszechstronność
Mniejszy, 13cm nóż szefa kuchni Global GS-3 to wszechstronne narzędzie o kompaktowych rozmiarach, stworzone dla kucharzy ceniących precyzję i kontrolę. Ten uniwersalny nóż z klasycznej serii GS łączy funkcjonalność tradycyjnego noża szefa kuchni z manewrowością mniejszego formatu.
Model GS-3 doskonale sprawdzi się przy krojeniu mięsa, warzyw oraz małych ryb, oferując pełną kontrolę nad każdą operacją. To idealne rozwiązanie dla osób preferujących lżejsze narzędzia bez rezygnacji z wszechstronności zastosowań.
Global GS-3 to doskonały wybór dla kucharzy poszukujących narzędzia łączącego funkcjonalność noża szefa kuchni z większą precyzją małego formatu. Jako część renomowanej serii GS, gwarantuje najwyższą jakość w kategorii noży do ogólnych i specjalistycznych zadań.
Kluczowe cechy Global
- Jednolita konstrukcja ze stali nierdzewnej - łatwość czyszczenia i higiena
- Doskonałe wyważenie - idealne przedłużenie ręki kucharza
- Produkowane wyłącznie w Japonii
- Charakterystyczna kropkowana rękojeść - pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi
- Szeroka gama modeli - od małych noży do obierania po profesjonalne noże szefa kuchni
- Trwałość i niezawodność - lata bezproblemowego użytkowania
Dane Techniczne
| Ostrze | stal nierdzewna CROMOVA 18 |
| Rękojeść | stalowa wypełniona piaskiem |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Długość całkowita | 25,5 cm |
| Długość ostrza | 13 cm |
| Szerokość klingi | 2,9 cm |
| Grubość klingi | 2 mm |
| Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
| Waga | ok. 109 g |
Seria GS
Noże kuchenne Global Seria GS to m.in. klasyczne noże z krótkimi ostrzami np. noże do obierania czy noże uniwersalne. Od lat cieszy się wielką popularnością ze względu na swoją funkcjonalność. Znakiem rozpoznawczym serii GS jest ich trójkątny kształt rękojeści. Z wyjątkiem wybranych modeli, ostrza posiadają szlif obustronny zarówno dla osób prawo, jak i leworęcznych.
Cechy i parametry
| Rodzaj | Nóż |
| Długość opieki gwarancyjnej | 2 lata |
| EAN | 4943691703484 |
| Producent/podmiot odpowiedzialny | Więcej |





