Opis
Nóż kuchenny o długości 19cm z prostą krawędzią ostrza. Przeznaczony jest przede wszystkim do obróbki większych kawałków mięsa oraz uniwersalnych prac kuchennych wymagających dłuższego ostrza.
Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej zapewnia ostrość i precyzję cięcia. Charakterystyczna rękojeść Fibrox wykonana z teksturowanego, antypoślizgowego tworzywa sztucznego gwarantuje pewny chwyt nawet w wilgotnych warunkach pracy.
Zalety
Ergonomiczna rękojeść z materiału Fibrox
Wykonana z antypoślizgowego, higienicznego tworzywa Fibrox.
Zapewnia pewny chwyt nawet w wilgotnych lub zaolejonych dłoniach.
Odporna na wysokie temperatury i środki chemiczne, idealna do intensywnego użytku.
Stal nierdzewna
Ostrze wykonane z hartowanej stali nierdzewnej odpornej na korozję.
Łatwość w ostrzeniu. Twardość 55-56 HRC.
Pewne i bezpieczne cięcie
Profil ostrza zapewnia kontrolę nad cięciem.
Idealne do zadań takich jak filetowanie, plastrowanie czy siekanie większych porcji.
Certyfikat NSF
Noże Fibrox są certyfikowane przez amerykański instytut NSF, co potwierdza ich bezpieczeństwo i zgodność z normami sanitarnymi w środowiskach profesjonalnych.
Dane Techniczne
| Waga | 110 g |
| Kraj pochodzenia | Szwajcaria |
| Kuty | nie |
| Rodzaj ostrza | standardowe proste ostrze |
| Długość ostrza | 19 cm |
| Materiał | elastomery termoplastyczne (TPE) odporność do 110ºC |
Seria Fibrox
Profesjonalna linia noży kuchennych, ceniona przez szefów kuchni, rzeźników i entuzjastów gotowania na całym świecie. Łączy szwajcarską precyzję wykonania z funkcjonalnością i wytrzymałością dostosowaną do wymagających warunków codziennej pracy.
Dedykowane zarówno do kuchni profesjonalnej, jak i domowej. Możliwość mycia w zmywarce. Dożywotnia gwarancja producenta.
Cechy i parametry
| Rodzaj | Nóż |
| Długość opieki gwarancyjnej | Ograniczona dożywotnia |
| EAN | 7611160501301 |
| Producent/podmiot odpowiedzialny | Więcej |
