Opis
Nóż do sera Global GS-10 - wielofunkcyjny specjalista od serów
Wielozadaniowy nóż do sera Global GS-10 to specjalistyczne narzędzie stworzone z myślą o profesjonalnej obróbce różnorodnych rodzajów serów. Ten uniwersalny instrument z klasycznej serii GS łączy w sobie funkcjonalność noża, widelca i narzędzia do serwowania.
Model GS-10 wyposażony jest w otwory w ostrzu, które zapobiegają przywieraniu miękkich serów dzięki zminimalizowanej powierzchni kontaktu. Zakończenie w kształcie widelca umożliwia łatwe podnoszenie sera do serwowania lub układania na talerzu, a lekko ząbkowana krawędź doskonale sprawdza się przy krojeniu małych porcji różnych serów, drobnych owoców oraz miękkich pieczywa.
Kluczowe cechy Global
- Jednolita konstrukcja ze stali nierdzewnej - łatwość czyszczenia i higiena
- Doskonałe wyważenie - idealne przedłużenie ręki kucharza
- Produkowane wyłącznie w Japonii
- Charakterystyczna kropkowana rękojeść - pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi
- Szeroka gama modeli - od małych noży do obierania po profesjonalne noże szefa kuchni
- Trwałość i niezawodność - lata bezproblemowego użytkowania
Dane Techniczne
| Ostrze | stal nierdzewna CROMOVA 18 |
| Rękojeść | stalowa wypełniona piaskiem |
| Twardość | 56-58 HRC |
| Długość całkowita | 25 cm |
| Długość ostrza | 14 cm |
| Szerokość klingi | 2,3 cm |
| Grubość klingi | 2 mm |
| Sposób ostrzenia | ostrze ząbkowane |
| Waga | ok. 96 g |
Seria GS
Noże kuchenne Global Seria GS to m.in. klasyczne noże z krótkimi ostrzami np. noże do obierania czy noże uniwersalne. Od lat cieszy się wielką popularnością ze względu na swoją funkcjonalność. Znakiem rozpoznawczym serii GS jest ich trójkątny kształt rękojeści. Z wyjątkiem wybranych modeli, ostrza posiadają szlif obustronny zarówno dla osób prawo, jak i leworęcznych.
Cechy i parametry
| Rodzaj | Nóż |
| Długość opieki gwarancyjnej | 2 lata |
| EAN | 5907038592468 |
| Producent/podmiot odpowiedzialny | Więcej |
