Mieszadło ze stali nierdzewnej z poziomymi elementami ułatwiającymi siekanie masła z mąką, przy przyrządzaniu kruchego ciasta. Sprawdzi się doskonale także przy realizacji wielu innych przepisów, jak: dżemy z kawałkami owoców, quacamole lub sałatki z kurczakiem.
Mieszadło jest wykonane w całości ze stali nierdzewnej i można je myć w zmywarce. W komplecie jest praktyczna skrobka ułatwiająca usuwanie resztek przetwarzanych produktów.
Mieszadło rozdrabniające pasuje tylko do modeli mikserów z podnoszoną dzieżą o pojemności 6,9L, modele: Artisan 7, Professional 7 oraz Heavy Duty 7 i nie wchodzi w skład ich wyposażenia standardowego, tylko opcjonalnego.