Narzędzie przeznaczone do miksowania rozmaitych mas o gęstej konsystencji. Służy do przygotowywania ciast: kruchych oraz na pierogi, babki ucierane, pierniki. Rozciera i ubija biały ser na sernik. Można go użyć zarówno do przygotowania purée z gotowanych warzyw, jak i do wyrabiania mielonego mięsa na kotlety oraz masy pasztetowej. Jest potrzebne do wszystkiego co ma być szybko i dokładnie wymieszane, a zarazem dobrze napowietrzone - np. do kremów budyniowych i maślanych.

Mieszadło jest wykonane w 100% ze stali nierdzewnej i można je myć w zmywarce.
Mieszadło to wchodzi w skład wyposażenia standardowego mikserów serii Artisan 5/185.