Mikser Professional jest dopuszczony i przystosowany i do używania w działalności komercyjnej, bowiem jest w gronie mikserów KitchenAid :
Najmocniejszy i najcichszy
Silnik prądu stałego o mocy 1,3 KM, przeznaczony do dłuższej pracy, zapewnia wysoką wydajność i optymalny moment obrotowy przy niskich obrotach, dzięki czemu mikser nie nagrzewa się. Całkowicie metalowe, precyzyjnie wykonane przekładnie, zapewniają płynną i cichą pracę miksera.
Wysokowydajny
Zaawansowany system kontroli pracy miksera, zapewnia natychmiastową reakcję silnika i optymalne dostarczanie mocy do napędu narzędzi w dzieży i przystawek, dzięki czemu mikser nie zwalnia pod dodatkowym obciążeniem.
Gwarantujący długą i nieprzerwaną pracę
Zaprojektowany na długie życie i wysoką efektywność działania.
Wyposażony w wyłącznik przeciążeniowy i specjalną osłonę dzieży, uniemożliwiającą przypadkowe uruchomienia urządzenia. Ta cecha wymagana jest przez inspekcję pracy dla urządzeń o tej pojemności, wykorzystywanych przez pracowników w branży gastronomicznej.
Zobacz innowacje zastosowane w mikserach 7L
- Efektywny silnik prądu stałego, o mocy wyjściowej 1,3 KM, z napędem bezpośrednim
zapewnia dużą sprawność przy pracy pod dużym obciążeniem i cichą pracę - Model z podnoszoną dzieżą - winda dzieży, to mechanizm właściwy rozwiązaniom stosowanym w mikserach zawodowych
zapewnia wygodę podnoszenia i opuszczania dzieży, zwłaszcza gdy jest maksymalnie wypełniona produktami - W całości metalowa konstrukcja, starannie dobrane i wykonane przekładnie zębate oraz mechanizmy kontroli prędkości
mikser jest stabilny i trwały - Szeroka i pojemna dzieża 6,9 L ze stali nierdzewnej
jej kształt (duża średnica) wspomaga proces napowietrzania i bez trudu może pomieścić większe ilości produktów - 67- punktowy, wyjątkowo gęsty ruch planetarny narzędzi, firmowany przez KitchenAid
zapewnia najlepsze napowietrzanie mas - szybkie i dokładne - Narzędzia robocze wykonane ze stali nierdzewnej
są solidne, wytrzymałe i można je myć w zmywarce - Uniwersalne gniazdo napędu przystawek i łatwy ich montaż
duży wybór przystawek, to szerszy zakres możliwości zastosowań miksera - Opływowe kształty
ułatwiają mycie i utrzymanie w czystości
| Maksymalny pobór mocy | 500 W |
| Typ silnika | DC (prąd stały) z napędem bezpośrednim |
| Moc wyjściowa | 1,3 KM |
| Napięcie | 220 - 240 V |
| Częstotliwość | 50/60 Hz |
| Obroty na minutę (prędkość 1 do 10) | 40 do 200 |
| Pojemność dzieży | 6,9 L |
| Materiał korpusu | cynkowy odlew ciśnieniowy |
| Sposób regulacji prędkości | elektroniczny |
| Certyfikaty OC: domowy/zawodowy | CEI 60335-1 i CEI 60335-2-64 (zastosowanie profesjonalne) |
| Wymiary miksera (wys. × szer.× dł.) | 42 × 29 × 37 cm |
| Wymiary opakowania (wys. × szer.× dł.) | 50 × 35 × 44 cm |
| Waga netto | 13 kg |
| Waga brutto | 16,6 kg |
| Książka kucharska | brak |
| Gwarancja | 1 rok |
| Kraj pochodzenia | USA |
Maksymalna ilość produktów na jedną porcję
| Zalecana maksymalna ilość mąki: | |
| Mąka uniwersalna | 2,2 kg |
| Mąka pełnoziarnista | 1,75 kg |
| Mąka na kruche ciasto | 1,15 kg |
| Białka jaj | z 19 średnich jaj |
| Śmietana do ubicia | 1,9 L |
| Biszkopt | 4,5 kg |
| Ciasto na chleb | 3,8 kg |
| Tłuczone ziemniaki | 3,6 kg |
| Ciasteczka o średnicy 5 cm | około 170 szt. |
5KSM7990XEWH (White) biały, połysk
5KSM7990XEER (Empire Red) czerwony, połysk
5KSM7990XESL (Silver) srebrny, szary, mat
Karta Dużej Rodziny
