Nowy model mieszadła zastąpi ręczne siekanie masła z mąką, przy przyrządzaniu kruchego ciasta. Poruszane ruchem planetarnym miksera, szybko rozdrobni zimne masło łącząc je z mąką, zachowując przy tym jego niską temperaturę. Ma to znaczący wpływ na dobrą jakość ciasta. Mieszadło można także wykorzystać do rozdrabniania przy realizacji wielu innych przepisów, jak: quacamole, dżemy z kawałkami owoców lub na przykład do sałatki z kurczakiem.
Mieszadło jest powlekane dość delikatną powłoką nylonową, która może być wrażliwa na niektóre agresywne środki myjące używane w zmywarkach, dlatego zalecane jest mycie ręczne. W komplecie jest praktyczna skrobka ułatwiająca usuwanie resztek przetwarzanych produktów. Mieszadło rozdrabniające jest elementem wyposażenia dodatkowego mikserów z serii Artisan 5 oraz Classic.
Karta Dużej Rodziny
