Narzędziem tym mikser wyrabia wszystkie rodzaje ciast drożdżowych - od chałek, poprzez pizzę do chleba żytniego świetnie je napowietrzając.
Używa się go także do ciasta makaronowego i na pierogi.
Można się nim także posłużyć gdy do wyrabianej masy trzeba na końcu wmieszać delikatnie bakalie lub owoce kandyzowane, unikając przy tym ich niepożądanego uszkodzenia.
Hak jest wykonany w 100% ze stali nierdzewnej i można go myć w zmywarce.
Wchodzi w skład wyposażenia standardowego mikserów serii Artisan 5/185.