Miksery z serii KitchenAid Design powstają po to, aby zacierać granicę między technologią i użytecznością a sztuką.  Dzięki unikalnemu kolorowi, wykończeniu i zastosowaniu nieoczywistych materiałów są w każdym calu wyjątkowe. Mikser z serii Design na rok 2024 - Evergreen zachwyca eleganckim matowym lakierem w odcieniu głębokiej, leśnej zieleni i jedyną w swoim rodzaju misą z prawdziwego drewna orzechowego. Evergreen przenosi piękno natury do Twojej kuchni, pozostając przy tym praktycznym narzędziem jak każdy innym mikser marki KItchenAid.
Daj się inspirować naturze i wejdź na wyższy poziom kulinarnych kreacji. 

Evergreen - Leśne Inspiracje

KOLOR
Evergreen to głęboka leśna zieleń z przyjemnym dla oka matowym wykończeniem.

DZIEŻA
Dzieża o pojemności 4,7L z prawdziwego drewna orzechowego o unikalnym wzorze słojów i wykończeniu bezpiecznym dla żywności. Każda dzieża ma jedyny w swoim rodzaju wzór słojów drewna, który odzwierciedla jej oraz miksera Evergreen indywidualny charakter.

ZAŚLEPKA GNIAZDA PRZYSTAWEK
Mosiężna zaślepka z pięknym wytłoczonym wzorem gałązki i unikalnymi prążkowanymi krawędziami.

OZDOBNA OPASKA
Matowa listwa ozdobna w kolorze głębokiej leśnej zieleni ma subtelny wzór liści, który idealnie zgrywa się z zielonym lakierem.

DŹWIGNIE
Błyszczące, ciemnozielone gałki harmonizują kolorystycznie z korpusem miksera, zapewniając stylowy, stonowany wygląd.

Dzieża o pojemności 4,7 l z prawdziwego drewna orzechowego
Po każdym użyciu miskę należy umyć ręcznie i natychmiast wysuszyć. Nie pozostawiaj miski zanurzonej w wodzie przez dłuższy czas. Drewno jest naturalnym materiałem, który wykazuje oznaki zużycia w miarę użytkowania.
Najlepszą pielęgnację miski zapewni jej regularne sezonowanie olejem bezpiecznym dla żywności środkiem do polerowania drewna lub olejem z orzecha włoskiego.

Jak dbać o drewnianą dzieżę?

Maksymalna ilość produktów na jedną porcję

Tarta z gruszkami, imbirem i orzechami włoskimi

Tarta z gruszkami

Składniki
Ciasto
1 szklanka (130 g) drobno posiekanych orzechów włoskich
1 szklanka (112 g) mąki migdałowej
1/4 szklanki (57 g) miękkiego masła
1/4 szklanki (50 g) cukru pudru
1 łyżeczka (2 g) mielonego imbiru
1/2 łyżeczki (1 g) mielonego cynamonu
1/4 łyżeczki (2 g) soli

Nadzienie
1/4 szklanki (57 g) miękkiego masła
1/2 szklanki (100 g) cukru pudru
1 jajko o temperaturze pokojowej
1 1/4 szklanki (140 g) mąki migdałowej
1 łyżeczka (4 g) ekstraktu z migdałów
1 łyżeczka (2 g) mielonego imbiru

Polewa
1-2 twarde gruszki (330 g), wydrążone i pokrojone w cienkie plasterki
1 łyżka (15 g) miodu do polania
Większe kawałki orzecha włoskiego do dekoracji

Przepis
Rozgrzać piekarnik do 180°C. Formę wysmarować masłem. Przy pomocy mieszadła płaskiego na prędkości  1 wymieszać w dzieży drobno posiekane orzechy włoskie i mąkę migdałową.
Kontynuować mieszanie na prędkości 2. Dodać masło i cukier. Mieszać do połączenia się składników.
W kolejnym kroku dodać cynamon, imbir oraz sól i  kontynuować mieszanie, aż składniki się połączą.
Przełożyć zawartość miski do przygotowanej formy i równomiernie rozłożyć na dnie oraz ściankach mocno dociskając. Piec w temperaturze 180°C przez 15-20 minut, aż  brzegi ciasta lekko się zarumienią. Odstawić do przestudzenia na 10 minut.
Podczas pieczenia ciasta tarty przygotować nadzienie. Przy pomocy mieszadła płaskiego na prędkości 2 utrzeć masło i cukier na jasną i puszystą masę. Następnie dodać mąkę migdałową i jajko kontunuując mieszanie. Dodać ekstrakt z migdałów i suszony imbir i mieszać do połączenia się składników.
Delikatnie rozprowadzić gotową masę na tartowym cieście, a na niej ułożyć cienko pokrojone gruszki. Tartę skropić miodem. Piec przez 30-35 minut lub do momentu, gdy gruszki będą miękkie.