Prawdziwy klasyk w Twojej kuchni.
To wersja ekonomiczna kolorowego miksera planetarnego z uchylną głowicą Artisan 5. Perfekcyjnie napowietrza miksowane produkty, zwłaszcza ciasta drożdżoweczy serniki. Stabilność pracy, małe straty energii i niski poziom hałasu, to wynik zastosowania bezpośredniego przeniesienia napędu z silnika na narzędzia. Solidność i wytrzymałość zawdzięcza konstrukcji, wykonanej w całości na bazie metalowego odlewu. Dobra cena w stosunku do funkcjonalności.
Tak jak wszystkie miksery stojące KitchenAid, model Classic współpracuje z bogatą gamą wszystkich dostępnych przystawek>>, które rozszerzają jego możliwości, wyręczając użytkownika w trudnych i żmudnych pracach kuchennych.
Classic różni się od wersji Artisan 5 minimalnie: wyposażeniem (wielkością misy) i kolorystyką ograniczoną do czterech kolorów, zachowując przy tym w pełni wspólne funkcjonalności. Standardowo długość gwarancji jest skrócona do 2 lat tylko dla niższej ceny i nie sugeruje mniejszej żywotności miksera.
Porównanie Classic v/s Artisan 5 dowiedz się więcej>>
Poszczególne modele mikserów serii Artisan 5 różnią się jedynie wyposażeniem, kolorystyką i rodzajem lakieru
Porównaj możliwości | ||
Artisan 5 / Classic | Artisan 7 | |
Mąka uniwersalna | 1 kg | 2,2 kg |
Mąka pełnoziarnista | 0,8 kg | 1,75 kg |
Mąka na ciasto kruche | 0,5 kg | 1,15 kg |
Białka | z 12 jaj średniej wielkości | z 19 jaj średniej wielkości |
Śmietana do ubicia | 1 L | 1,9 L |
Biszkopt | 2,7 kg | 4,5 kg |
Ciasto na chleb | 2 kg | 3,8 kg |
Tłuczone ziemniaki | 2,7 kg | 3,6 kg |
Ciasteczka średnicy 5 cm | około 110 szt. | około 170 szt. |
Moc pobierana | 275 W |
Typ silnika | AC (prąd przemienny) z napędem bezpośrednim |
Moc wyjściowa | 0,26 KM |
Napięcie | 220 - 240 V |
Częstotliwość | 50 / 60 Hz |
Obroty na minutę | 58 do 220 |
Pojemność dzieży | 4,28 L |
Materiał korpusu | cynkowy odlew ciśnieniowy |
Sposób regulacji prędkości | mechaniczny i elektroniczny |
Wymiary produktu (wys. x szer. x dł.) | 36 x 22 x 34 cm |
Wymiary opakowania (wys. x szer. x dł.) | 41 x 28 x 41 cm |
Waga netto | 10,5 kg |
Waga brutto | 11,5 kg |
Kraj pochodzenia | USA |
Gwarancja | 2 lata |
Maksymalna ilość produktów na jedną porcję
Mąka uniwersalna (zalecana max ilość) | 875 g |
Mąka pełnoziarnista (zalecana max ilość) | 625 g |
Mąka na kruche ciasto (zalecana max ilość) | 500 g |
Białka jaj | z 12 średnich jaj |
Śmietana do ubicia | 1 L |
Biszkopt | 2,5 kg |
Ciasto na chleb | 1,7 kg |
Tłuczone ziemniaki | 2,9 kg |
Ciasteczka o średnicy 5 cm | około 81 szt. |
Każde narzędzie miksera ma swoją specjalizację:
Rózga służy do ubijania śmietany, piany z białek, lodów, majonezu i osiąga w tym prawdziwe mistrzostwo świata. Świetnie udają się bezy i biszkopty.
Mieszadło służy np. do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije i napowietrzy biały ser na sernik. Można je użyć zarówno do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak i do ziemniaczanego purée i wyrabiania mielonego mięsa na kotlety oraz masy pasztetowej.
Hak służy do wyrabiania wszystkich rodzajów ciast drożdżowych - od chałek, poprzez pizzę, do chleba żytniego.
Równie dobrze sprawdza się w cieście makaronowym i na faworki.
Możliwości miksera nie ograniczają się tylko do pracy w dzieży. Szeroka gama łatwych w montażu przystawek >>, pozwala wykonać szybciej i łatwiej wiele męczących kuchennych czynności. Dzięki przystawkom mikser staje się wielofunkcyjny, bo może zamienić się w kilkanaście różnych urządzeń, zajmując przy tym miejsce jednego.
Konstrukcja w całości metalowa - gwarantuje solidność, trwałość i wytrzymałość
Dzięki konstrukcji z metalowego odlewu ciśnieniowego, miksery są niezwykle trwałe, wytrzymałe oraz stabilne. Zamontowane w podstawie antypoślizgowe gumowe nóżki zapobiegają przemieszczaniu się mikserów po blacie podczas miksowania ciężkich mas.
Bezpośredni napęd - zapewnia stabilną moc, cichą pracę i oszczędność energii
Napęd z silnika jest przenoszony bezpośrednio na narzędzia pracujące w dzieży i równocześnie na przystawki montowane na czole głowicy. Zamiast paska klinowego albo łańcucha, zastosowano do tego celu koła zębate, co zmniejszyło straty energii, zwiększyło trwałość mikserów, a ponadto przy porównaniu tych samych prac w wykonaniu mikserów innych marek - wyciszyło je i zmniejszyło zużycie energii.
Planetarny ruch narzędzi - daje znakomitą efektywność napowietrzania, szybkość i dokładność
Mikser KitchenAid należy do tego samej rodziny mikserów planetarnych, jakie są używane w produkcji piekarsko-cukierniczej. Zawodowcy zwykli nazywać go ubijaczką planetarną. Planetarną - ze względu na podobieństwo ruchu jego narzędzi, do ruchu Ziemi dookoła Słońca. Mieszadło, hak i rózga obracają się w dzieży podobnie: wokół swojej osi, a jednocześnie po jej obwodzie, w kierunku przeciwnym (jak Ziemia wokół Słońca). To rozwiązanie konstrukcyjne, opatentowane w USA w 1919 roku, jest niezwykle efektywne i skutkuje tym, że miksery KitchenAid charakteryzują się perfekcyjnym napowietrzaniem wyrabianych mas.
Dzięki zastosowaniu wyjątkowego, 67- punktowego systemu planetarnego mieszania KitchenAid, mikser ubija i napowietrza efektywniej, szybciej i dokładnej niż miksery planetarne innych marek. Śledząc drogę punktu wyznaczonego na jego mieszadle zauważymy, że zbliża się on aż 67 razy do ścianek dzieży podczas jednego cyklu, w którym mieszadło zrobi jeden obrót. Można przyjąć, że tym sposobem narzędzie w każdej sekundzie penetruje całą objętość dzieży, praktycznie nie pozostawiając martwych przestrzeni.
Po lewej - zasada ruchu planetarnego. Na środku - tor ruchu mieszadła w mikserze KitchenAid. Po prawej - tor ruchu mieszadła w mikserze innej marki. Na szaro zaznaczono miejsca, do których nie sięga mieszadło.
Gniazdo napędu przystawek pozwala na rozszerzenie zastosowań miksera
Na czole głowicy miksera znajduje się łatwo dostępne gniazdo mocowania przystawek>>. Dzięki temu ich montaż jest bardzo łatwy, co ułatwia ich używanie i wszechstronne wykorzystanie miksera.
To, co dotąd wydawało się być pracochłonne, staje się łatwe do wykonania.
Opływowe kształty - to łatwość mycia i użytkowania
Miksery KitchenAid mają charakterystyczny opływowy kształt, utrzymany w dziś znowu miłej dla oka stylistyce lat 60. Lakier jest solidnie utrwalony w wysokiej temperaturze, dlatego nie jest podatny na uszkodzenia mechaniczne i wyglądają one stale jak nowe. Osoby praktyczne docenią ich opływowy kształt, który pozwala na łatwe utrzymanie w czystości.