Nóż do obierania Global GS-8 - specjalista od precyzyjnych detali
Obierak Global GS-8 to wyspecjalizowane narzędzie idealne do usuwania skórek i niedoskonałości z owoców oraz warzyw. Ten precyzyjny nożyk z klasycznej serii GS został stworzony z myślą o najbardziej wymagających pracach dekoracyjnych i detalach w kulinarnych zadaniach.
Model GS-8 doskonale sprawdzi się przy pracy dekoracyjnej i wykonywaniu szczegółowych cięć, w tym specjalistycznego cięcia w warzywach takich jak marchew. To wyspecjalizowany typ noża do obierania, który zapewnia maksymalną precyzję w najbardziej wymagających zadaniach.
Global GS-8 to niezbędne narzędzie dla kucharzy zajmujących się profesjonalnymi dekoracjami i precyzyjną obróbką składników. Jako część renomowanej serii GS, reprezentuje najwyższą jakość w kategorii noży do specjalistycznych przygotowań kulinarnych.
- Jednolita konstrukcja ze stali nierdzewnej - łatwość czyszczenia i higiena
- Doskonałe wyważenie - idealne przedłużenie ręki kucharza
- Produkowane wyłącznie w Japonii
- Charakterystyczna kropkowana rękojeść - pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi
- Szeroka gama modeli - od małych noży do obierania po profesjonalne noże szefa kuchni
- Trwałość i niezawodność - lata bezproblemowego użytkowania
Ostrze | stal nierdzewna CROMOVA 18 |
Rękojeść | stalowa wypełniona piaskiem |
Twardość | 56-58 HRC |
Długość całkowita | 18,5 cm |
Długość ostrza | 7 cm |
Szerokość klingi | 1,1 |
Grubość klingi | 2,0 mm |
Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny |
Waga | ok. 87 g |
Noże kuchenne Global Seria GS to m.in. klasyczne noże z krótkimi ostrzami np. noże do obierania czy noże uniwersalne. Od lat cieszy się wielką popularnością ze względu na swoją funkcjonalność. Znakiem rozpoznawczym serii GS jest ich trójkątny kształt rękojeści. Z wyjątkiem wybranych modeli, ostrza posiadają szlif obustronny zarówno dla osób prawo, jak i leworęcznych.
Producent: Yoshida Metal Industry Co., Ltd
1-9, 3-Chome, Shirogane, Chuo-ku
950-0954, Niigata, Japonia
info@mastercutlery.co.jp
Importer: Hiendkitchen Adam Wolny
Natalii Gąsiorowskiej 10, 03-107 Warszawa
gpsr@hiendkitchen.com