W całości metalowa konstrukcja
solidność, trwałość i wytrzymałość
Bezpośredni napęd na narzędzia i przystawki
stabilna moc, cicha praca i mniejsze zużycie energii
Złożony ruch planetarny narzędzi roboczych
perfekcyjne napowietrzanie, mieszanie szybkie i dokładne
Uchylna głowica
łatwość wymiany narzędzi, prosta obsługa
Dzieża 4,3 L z rączką z profilowanym dnem
do przetwarzania małych i większych ilości
Opływowy kształt miksera
stylowy i elegancki wygląd, łatwość utrzymania w czystości
Uniwersalne gniazdo montażu przystawek
łatwość ich montażu, różnorodność zastosowań
Widoczna na obrazku przystawka nie wchodzi w skład miksera i jest dostępna jako osobny produkt 5KSMSFTA.







Miksery stojące KitchenAid współpracują z bogatą gamą przystawek >> i akcesoriów >>
To, co dotąd wydawało się być pracochłonne, staje się łatwe do wykonania.
Porównanie wyposażenia miksera 5KSM95 na tle innych modeli linii Artisan 5 i Classic
Moc pobierana | 275 W |
Typ silnika | AC (prąd przemienny) z napędem bezpośrednim |
Moc wyjściowa | 0,26 KM |
Napięcie | 220 - 240 V |
Częstotliwość | 50 / 60 Hz |
Obroty na minutę | 58 do 220 |
Pojemność dzieży | 4,28 L |
Materiał korpusu | cynkowy odlew ciśnieniowy |
Sposób regulacji prędkości | mechaniczny i elektroniczny |
Wymiary produktu (wys. x szer. x dł.) | 36 x 22 x 34 cm |
Wymiary opakowania (wys. x szer. x dł.) | 41 x 28 x 41 cm |
Waga netto | 10,5 kg |
Waga brutto | 11,5 kg |
Kraj pochodzenia | USA |
Gwarancja | 2 lata |
Maksymalna ilość produktów na jedną porcję
Mąka uniwersalna (zalecana max ilość) | 875 g |
Mąka pełnoziarnista (zalecana max ilość) | 625 g |
Mąka na kruche ciasto (zalecana max ilość) | 500 g |
Białka jaj | z 12 średnich jaj |
Śmietana do ubicia | 1 L |
Biszkopt | 2,5 kg |
Ciasto na chleb | 1,7 kg |
Tłuczone ziemniaki | 2,9 kg |
Ciasteczka o średnicy 5 cm | około 81 szt. |
Upieczesz każde ciasto, przypomnisz sobie smak domowego chleba i babcinego makaronu...
Mikser KitchenAid zawodowcy zwykli nazywać ubijaczką planetarną. Planetarną - ze względu na podobieństwo ruchu jego narzędzi, do ruchu Ziemi dookoła Słońca. Jego narzędzia: mieszadło, hak i rózga obracają się w dzieży podobnie ruchem złożonym: wokół swojej osi, a jednocześnie w kierunku przeciwnym, po jej obwodzie.
To rozwiązanie konstrukcyjne, opatentowane w USA w 1919 roku, jest niezwykle efektywne i skutkuje tym, że miksery KitchenAid charakteryzują się perfekcyjnym napowietrzaniem wyrabianych mas. Każde z narzędzi miksera ma swoją specjalizację.
Rózga służy do ubijania śmietany, piany z białek, lodów, majonezu i osiąga w tym prawdziwe mistrzostwo świata. Świetnie udają się bezy i biszkopty.
Mieszadło służy np. do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije i napowietrzy biały ser na sernik. Można je użyć zarówno do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak i do ziemniaczanego purée i wyrabiania mielonego mięsa na kotlety oraz masy pasztetowej.
Hak służy do wyrabiania wszystkich rodzajów ciast drożdżowych - od chałek, poprzez pizzę, do chleba żytniego.
Równie dobrze sprawdza się w cieście makaronowym i na faworki.
Możliwości miksera nie ograniczają się tylko do pracy w dzieży. Szeroka gama łatwych w montażu przystawek, pozwala wykonać szybciej i łatwiej wiele męczących kuchennych czynności. Dzięki przystawkom mikser staje się wielofunkcyjny, bo może zamienić się w kilkanaście różnych urządzeń, zajmując przy tym miejsce jednego.
Konstrukcja w całości metalowa - gwarantuje solidność, trwałość i wytrzymałość
Dzięki konstrukcji z metalowego odlewu ciśnieniowego, miksery są niezwykle trwałe, wytrzymałe oraz stabilne. Zamontowane w podstawie antypoślizgowe gumowe nóżki zapobiegają przemieszczaniu się mikserów po blacie podczas miksowania ciężkich mas.
Bezpośredni napęd - zapewnia stabilną moc, cichą pracę i oszczędność energii
Napęd z silnika jest przenoszony bezpośrednio na narzędzia pracujące w dzieży i równocześnie na przystawki montowane na czole głowicy. Zamiast paska klinowego albo łańcucha, zastosowano do tego celu koła zębate, co zmniejszyło straty energii, zwiększyło trwałość mikserów, a ponadto przy porównaniu tych samych prac w wykonaniu mikserów innych marek - wyciszyło je i zmniejszyło zużycie energii.
Planetarny ruch narzędzi - daje znakomitą efektywność napowietrzania, szybkość i dokładność
Mikser KitchenAid należy do tego samej rodziny mikserów planetarnych, jakie są używane w produkcji piekarsko-cukierniczej. Zawodowcy zwykli nazywać go ubijaczką planetarną. Planetarną - ze względu na podobieństwo ruchu jego narzędzi, do ruchu Ziemi dookoła Słońca. Mieszadło, hak i rózga obracają się w dzieży podobnie: wokół swojej osi, a jednocześnie po jej obwodzie, w kierunku przeciwnym (jak Ziemia wokół Słońca). To rozwiązanie konstrukcyjne, opatentowane w USA w 1919 roku, jest niezwykle efektywne i skutkuje tym, że miksery KitchenAid charakteryzują się perfekcyjnym napowietrzaniem wyrabianych mas.
Dzięki zastosowaniu wyjątkowego, 67- punktowego systemu planetarnego mieszania KitchenAid, mikser ubija i napowietrza efektywniej, szybciej i dokładnej niż miksery planetarne innych marek. Śledząc drogę punktu wyznaczonego na jego mieszadle zauważymy, że zbliża się on aż 67 razy do ścianek dzieży podczas jednego cyklu, w którym mieszadło zrobi jeden obrót. Można przyjąć, że tym sposobem narzędzie w każdej sekundzie penetruje całą objętość dzieży, praktycznie nie pozostawiając martwych przestrzeni.
Po lewej - zasada ruchu planetarnego. Na środku - tor ruchu mieszadła w mikserze KitchenAid. Po prawej - tor ruchu mieszadła w mikserze innej marki. Na szaro zaznaczono miejsca, do których nie sięga mieszadło.
Gniazdo napędu przystawek pozwala na rozszerzenie zastosowań miksera
Na czole głowicy miksera znajduje się łatwo dostępne gniazdo mocowania przystawek. Dzięki temu ich montaż jest bardzo łatwy, co ułatwia ich używanie i wszechstronne wykorzystanie miksera.
Opływowe kształty - to łatwość mycia i użytkowania
Miksery KitchenAid mają charakterystyczny opływowy kształt, utrzymany w dziś znowu miłej dla oka stylistyce lat 60. Lakier jest solidnie utrwalony w wysokiej temperaturze, dlatego nie jest podatny na uszkodzenia mechaniczne i wyglądają one stale jak nowe. Osoby praktyczne docenią ich opływowy kształt, który pozwala na łatwe utrzymanie w czystości.