Innowacja KitchenAid: możliwość płynnego wyboru rozmiaru plasterków: od grubych, do cienkich jak papier, krojonych zarówno wzdłuż, jak i w poprzek.
Malakser 3L KitchenAid służy do rozdrabniania produktów na różne sposoby: tarczami na wiórki i na precyzyjne plasterki lub nożami jeszcze drobniej, aż do uzyskania całkowicie homogenicznych past i emulsji.
Dzięki znakomitemu uszczelnieniu pokrywy mis i nasady noży, także sprawdzi się w miksowaniu zup i sosów.
Bardzo szeroki podajnik produktów z otworami w trzech rozmiarach, umożliwia ich krojenie zarówno wzdłuż jak i w poprzek, a grubość plasterków można regulować precyzyjnie zewnętrznym suwakiem.
Opcjonalne przystawki do krojenia w kostkę i do wyciskania soków z cytrusów poszerzają możliwości jego wykorzystania.
Dostępne są dwie zoptymalizowane prędkości pracy, a zupełnia je i wspomaga funkcja „pulse” do wstępnego rodrabniania większych produktów.
Innowacyjny system precyzyjnego krojenia "ExactSlice", na który składają się:
- Suwak płynnego nastawu grubości krojonych plasterków, zarówno twardych jak i miękkich produktów
- Bardzo szeroki podajnik z potrójnym popychaczem, do krojenia wzdłuż i w poprzek produktów różnej średnicy i wielkości
Dwie prędkości pracy i funkcja PULSE
Pozwola precyzyjnie kroić twarde i miękkie produkty
Obudowa z tworzywa wysokiej jakości
Solidność i stabilność
Wysokowydajny silnik indukcyjny
Niezawodny i cichy. W miarę wzrostu obciążenia lepiej utrzymuje obroty niż silnik tradycyjny
Zestaw 2 mis roboczych, z tworzywa niezawierającego szkodliwego BPA
Wygoda i skuteczność przetwarzania zarówno dużych jak i małych ilości składników
Pokrywa misy i ostrza uszczelnione silikonem
Zabezpieczenie przed przeciekaniem, co pozwala miksować nawet zupy i sosy
Kompaktowe pudełko na akcesoria
Bezpieczne i uporządkowane przechowywanie akcesoriów
Podstawa z antypoślizgowymi nóżkami i zewnętrzny suwak ustawienia ostrza to gwarancja bezpieczeństwa
Szeroka gama akcesoriów dodatkowych
Plasterki o dowolnie, płynnie ustawianej grubości zewnętrznym suwakiem
Wiórki drobne i grubsze
Mała misa 0,950ml z mniejszym ostrzem posłuży do przygotowania past kanapkowych, gęstych dressingów i zimnych sosów
Duża misa 3,1L z ostrzem inox przesieka zawartość aż do kremowej konsystencji
Ostrze z tworzywa idealnie nada się do ciasta kruchego lub makaronowego
Grzebyczek - trzepaczka ubije lekką pianę z białek
Wyciskanie soku z cytrusów i krojenie w kostkę, przy zastosowaniu opcjonalnych przystawek
![]() | ![]() |
Mini misa 950 ml, wykonana z tworzywa nie zawierajacego BPA
Misa robocza 3,1L, wykonana z tworzywa nie zawierajacego BPA
Pokrywa z uszczelką i szerokim otworem wlotowym
3-elementowy popychacz / podajnik
Tarcza tnąca na plasterki, których grubość można ustawić. Ostrze z mikro - ząbkami pozwala uzyskać idealne cięcie.
Dwustronna tarcza trąca o różnicowanej wielkości oczek
3 ostrza z silikonową uszczelką u nasady, zapobiegającą przeciekaniu:
- Mieszadło z tworzywa do ciasta kruchego
- Mini nóż ze stali nierdzewnej do mini miski
- Ostrze ze stali nierdzewnej sieka, miksuje i błyskawicznie rozdrabnia produkty aż do stanu homogenicznego.
Trzepaczka do ciasta naleśnikowego i szybkiego ubijania białek
Szpatułka
Organizer do przechowywania wyposażenia
Wyposażenie opcjonalne:
- tarcza do tarcia na miazgę (5KFP13PI)
- przystawka - wyciskacz do cytrusów (5KFP13CR)
- przystawka - zestaw do krojenia w kostkę 12 mm (5KFP13DC12)
Moc | 300 W |
Silnik | Silnik prądu stałego |
Napięcie | 220 - 240V |
Częstotliwość | 50 / 60 Hz |
Obroty na minutę | 900 do 1750 |
Materiał korpusu | tworzywo sztuczne |
Długość przewodu zasilającego | 61 cm |
Wymiary produktu (wys. x szer. x dł.) | 42 x 28 x 26 cm |
Wymiary opakowania (wys. x szer. x dł.) | 49 x 45 x 30 cm |
Waga netto | 7,8 kg |
Waga brutto | 8,5 kg |
Gwarancja | 3 lata |
„Przydymione” gazpacho
Składniki na 4 porcje:
½ ogórka
½ dużej cebuli
1 ząbek czosnku
1 czerwona papryka
500 g dojrzałych pomidorów
½ łyżki stołowej sproszkowanej wędzonej papryki
1 łyżki octu z sherry
75 ml oliwy extra vergine
plus oliwa do polania
sól oraz świeżo zmielony czarny pieprz
grzanki i pietruszka do posypania
Obrać ogórek, cebulę i czosnek. Oczyścić papryki z pestek i białych błonek.
Wszystkie warzywa pokroić w dużą kostkę. Do malaksera z zamontowanym nożem uniwersalnym wrzucić połowę warzyw i na wysokich obrotach zmiksować na gładką miksturę, którą następnie należy przelać do drugiej misy.
Do malaksera wrzucić pozostałe warzywa, wędzoną paprykę w proszku oraz ocet z sherry.
Podobnie jak wcześniej, zmiksować składniki na gładką miksturę i w czasie pracy malaksera dodać oliwę.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Odstawić do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, w celu przegryzienia się smaków.
Gazpacho serwować w schłodzonych miseczkach z grzankami, pietruszką oraz odrobiną oliwy extra vergine.