Jest to przystawka spełniająca w istocie
dwie funkcje: przecierania przez sito oraz mielenie mięsa.
Składa się z maszynki do mięsa
FGA i zestawu akcesoriów do przecierania owoców i warzyw
FVSP, który montuje się do jej obudowy, zamiast płaskiego sitka i nożyka, które służą do mielenia mięsa - wtedy powstaje przecierak do przecierów.
Zastępuje on z powodzeniem żmudne ręczne przecieranie przez sito miękkich owoców z twardą skórką, a także gotowanych warzyw.
Ich pestki, skórki i ew. włókna są jednocześnie oddzielane od powstającego przecieru.
Jest to idealne narzędzie do przecierów z pomidorów, żurawin, malin, robienia purée z gotowanego selera lub zielonego groszku.
Kupując przecierak, mamy zatem w istocie dwie przystawki: do mielenie mięsa i do przecierania przez sito.
Wszystkie części można myć w zmywarce.
Przecierak wchodzi w skład zestawu
FPPC
Więcej o tej i innych przystawkach można dowiedzieć się odwiedzając
tę stronę.