"Płaszcz wodny" - tak zwyczajowo nazywa się misę ze specjalnymi uchwytami, przystosowaną do zawieszenia pod dzieżą miksera z serii Heavy Duty.
Jeśli napełnimy ją lodem lub przeciwnie - gorącą wodą, wtedy dzieża miksera będzie odpowiednio schładzana lub ogrzewana, a wraz z nią jej zawartość.
To bardzo przydatne rozwiązanie przy wyrabianiu ciast drożdżowych lubiących ciepło lub np. przy ubijaniu ziemniaków na purée. Podczas upałów można w ten sposob schładzać np. mięso, przy wyrabianiu masy na kotlety mielone.
Zastosowań jest bardzo wiele.
Misa jest wykonana ze stali nierdzewnej.
Nie wchodzi w skład wyposażenia standardowego.