Dwustronny nożyk wykonany ze stali nierdzewnej. Nie wymaga ostrzenia, bo podczas obrotu sam się ostrzy o nierdzewne sitko.
Nożyk ten pasuje do maszynki do mięsa FGA, ale uwaga: nie pasuje do metalowej maszynki o symbolu JFGA, która była w ofercie.
Wchodzi w skład standardowego wyposażenia FGA.